Sacred Hunger è un romanzo storico di Barry Unsworth del 1992, anno in cui è stato premiato con il Booker Prize a pari merito con Il paziente inglese di Michael Ondaatje.

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La storia, ambientata verso la metà del XVIII secolo, ruota attorno alla Liverpool Merchant, una nave impiegata nella Tratta atlantica degli schiavi africani, una rotta centrale del traffico degli schiavi sull'atlantico. I due personaggi principali sono i cugini Erasmus Kemp, figlio di un ricco mercate del Lancashire, e Matthew Paris, un dottore e scienziato che si imbarca sulla nave.

Il tema principale del romanzo è l'avarizia, e il tema della schiavitù viene usato come mezzo per esplorare la questione.

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